定海旅游集团成立于2004年12月，原名：舟山市定海旅游开发有限公司，于2012年4月组建集团。旅游集团是区财政局全资子公司，为定海区政府直属旅游企业，注册资本5000万元，下设1家分公司，20家子公司。
集团主要负责定海区核心旅游资源的开发运营管理、重点旅游基础设施的建设、重点旅游项目的投资、房地产开发、日用品销售和资产管理等，积极履行政府在定海旅游发展中的主导地位和示范引领作用。
旗下景区有：东海云廊、南洞艺谷、鸦片战争纪念馆、柳永广场、舟山名人馆、东海农场等。
舟山市御书文化旅游有限公司作为定海旅游集团全资子公司，成立于2019年11月21日，2020年创建“海定山舟研学系统”是全国首个海岛型研学教育系统,集科普探究、户外扩展、爱国教育、素质体验为一体的学习型产品。我们以“提供最专业的探究活动，最快乐的知识体验”为主旨，以学校的“思政”“五育”，家庭的“三商素养”的教育为己任。面向6-18岁的小学、初中、高中的在校学生，并兼顾3-6岁的家庭亲子客户。本着将教育融入旅行的理念，立志为广大学生提供优质的研学旅行及夏冬令营服务。近年来共组织接待学生20000余人次。在上级部门的领导支持下以落实“立德树人”根本任务，坚持育人为本、德育为先、大力培育和践行社会主义核心价值观，深化教育体制改革，积极推动舟山市研学旅行健康持续发展。秉承“定有文可研，海有武可学”的理念，形成了海防海疆、海洋生态、自然研学等为主的研学教育服务体系。
